Días atrás, huerteros y promotores locales, como así también de Piamonte, San Jorge, Los Cardos, San Martín de las Escobas y Carlos Pellegrini, participaron de una importante charla-capacitación.
De la misma, participó la Oficina de Empleo local con los jóvenes que están trabajando en la huerta del Hogar “Arco Iris”.
Dicha capacitación, tuvo lugar en la ciudad de El Trébol y fue organizada por «Cáritas» y «Pro Huerta».
En primer lugar, Fabiana Beccaria, referente del «Pro Huerta Zona Centro Santa Fe», brindó conceptos sobre la importancia de la autoproducción de semillas.
Luego, Ernesto Pianetti y Norberto Cattáneo, huerteros de El Trébol, comentaron sobre su experiencia en la producción de cebollas de verdeo, un cultivo casi a punto de extinguirse en las huertas del departamento.
A raíz de las inclemencias climáticas, no se pudo visitar las huertas como estaba programado, pero sí hubo un interesante intercambio de semillas y saberes.
A todos los asistentes… ¡Buenas cosechas!